Pomelo en rodajas deshidratadas
✔ Sin azúcares añadidos
✔ Sin conservantes
✔ Sin aditivos
✔ Sin lactosa
✔ Sin freír
Las rodajas de pomelo deshidratado ofrecen una alternativa cómoda y sofisticada para aprovechar el aroma y el sabor genuinos del cítrico fresco. Mediante un proceso de secado controlado, se extrae el agua de la fruta pero se concentran intactas todas sus propiedades y su esencia natural. Por su perfil sofisticado con sutiles notas amargas y dulces, junto a su fragancia intensamente fresca, este ingrediente se ha vuelto esencial en la barra, ya que aporta carácter a los tragos y una estética impecable.
Su versatilidad lo convierte en el aliado ideal para transformar ginebras, bebidas con tónica, tequila, mezcal, vermuts, vinos rosados y coctelería clásica, añadiendo distinción visual y un exótico tono rojizo a cada copa. Al no contener humedad, se conserva en perfecto estado durante mucho tiempo, lo que garantiza tener un recurso premium siempre listo tanto para el uso profesional en eventos como para disfrutar en el hogar.
Más allá de las copas, es un ingrediente sumamente versátil en la cocina. Es perfecto para aromatizar infusiones, tés y bebidas calientes, liberando su esencia de forma gradual. Asimismo, en el mundo de la pastelería y la repostería, se utiliza tanto para decorar tartas y postres como para aportar un toque audaz, cítrico y vanguardista a diversas recetas horneadas.
Contenido:
- 250 g → 75 rodajas deshidratadas de pomelo rojo (aprox.)
- 500 g → 150 rodajas deshidratadas de pomelo rojo (aprox.)
- 1 Kg → 300 rodajas deshidratadas de pomelo rojo (aprox.)
Aplicación:
Ideal para decorar o infusionar todo tipo de bebidas así como tés, mate, vermuts, tónicas aromatizadas, aperitivos, gin tonics, aguas con y sin gas, etc.
También son estupendas para su aplicación en repostería.
En el mundo de la cosmética natural y ambientación del hogar son el toque perfecto para tus creaciones artesanales. Aportan un diseño llamativo, de tonos rosáceos y elegante a velas y jabones, liberando un aroma fresco, limpio y revitalizante que transforma cualquier espacio. Eleva la estética de tus productos con un detalle 100% natural.
Consejos de conservación:
Para mantener la frescura, el aroma y el color original de este producto, asegúrese de guardarlo en un envase hermético dentro de un espacio fresco y seco. Los productos deshidratados duran mucho tiempo por su baja humedad, pero el calor y el ambiente húmedo alteran su sabor y aspecto. Un almacenamiento correcto es la clave para que conserven su máxima calidad por más tiempo.
